Panqueca Doce

Que tal uma deliciosa Panqueca Doce, uma opção saborosa para incrementar o seu cafe da manhã, esta é um versão da panqueca americana super fácil de fazer.

Créditos Canal: Dona Maria Sabe Tudo

Ingredientes

• 1 xí­cara e 1/4 de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar Mascavo.
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xí­cara de chá de leite.
• 2 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem.
• 1 colheres de chá de Essência de Baunilha
• Manteiga e Mel a gosto (para cobertura)

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, o açúcar Mascavo e o fermento
2. Acrescente os ovos, leite o, o azeite e a baunilha e misture ate que a massa obter uma massa bem lisa
3. Unte a frigideira com azeite, e coloque uma concha da massa da panqueca delicadamente , mantendo o fogo baixo
4. Vire a panqueca para assar do outro lado
5. Sirva as panquecas ainda quentes com manteiga, e cubra com mel