Ingredientes
- 4 ovos
- 100 gramas de chocolate 85%
- 2 colheres de chá de xylitol
Modo de Preparo
- Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e reserve.
- Bata as gemas com o xylitol, fazendo uma espécie de gemada e reserve.
- Derreta o chocolate, misture a gemada com o chocolate derretido e incorpore as claras.
- Use o mixer para ficar bem homogêneo.
- Coloque em copinhos individuais (rendeu 02 porções) e leve a geladeira por 02 horas.
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