Arroz falso de couve-flor, uma receita saborosa para incrementar a sua dieta, experimente esta receita maravilha e fácil.
Ingredientes
- 1 couve-flor crua ralada
- 1 colher de sopa de tempero de sua preferência (cebola e alho por exemplo)
- Sal a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Deixe a couve flor de molho na Água no vinagre
- Enxague em Água corrente
- Tira as partes pretinhas da couve -flor
- Rale a couve flor(crua), tanto as florzinhas como o caule
- Numa frigideira coloque o tempero e também um pouco de manteiga (se desejar), refogue o tempero.
- Coloque a couve-flor ralada na frigideira e mexa.
- Tempere com um pouco de sal e acrescente um tiquinho de Água
- Em menos de 2 minutos estará¡ pronta, experimente e veja se tem que acertar o sal.
Sirva com salsinha por cima.
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