arroz falso de couve flor

Arroz (falso) de couve-flor

Arroz falso de couve-flor, uma receita saborosa para incrementar a sua dieta, experimente esta receita maravilha e fácil.

arroz falso de couve flor
Arroz (falso) de couve-flor

Ingredientes

  • 1 couve-flor crua ralada
  • 1 colher de sopa de tempero de sua preferência (cebola e alho por exemplo)
  • Sal a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  1. Deixe a couve flor de molho na Água no vinagre
  2. Enxague em Água corrente
  3. Tira as partes pretinhas da couve -flor
  4. Rale a couve flor(crua), tanto as florzinhas como o caule
  5. Numa frigideira coloque o tempero e também um pouco de manteiga (se desejar), refogue o tempero.
  6. Coloque a couve-flor ralada na frigideira e mexa.
  7. Tempere com um pouco de sal e acrescente um tiquinho de Água
  8. Em menos de 2 minutos estará¡ pronta, experimente e veja se tem que acertar o sal.

Sirva com  salsinha por cima.

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