
Que tal um delicioso Bolo de Brigadeiro? Receita super fácil, e rápida de se fazer, e todos vão amar este bolo incrível.
Ingredientes para a massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de Chocolate em pó
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Ingredientes para a Cobertura:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina;
- 3 colheres de sopa de Chocolate em pó
Modo de preparo do Bolo:
- Em uma panela, coloque ovos o açúcar dissolva bem, coloque o chocolate em pó , continue mexendo, coloque a farinha de trigo continue mexendo até misturar tudo, vai ficar uma massa um pouco
- esfarelada, ferva o óleo com a água fervente para cozinhar a massa, mexendo sempre até dissolver por completo, coloque 2 colheres de sopa de fermento em pó, continue mexendo até dissolver bem,
- até a massa ficar lisinha, untar uma forma com margarina e farinha, levar ao forno média aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Modo de preparo da Calda
- Em uma panela em fogo médio coloque o leite condensado, a manteiga o Chocolate em pó, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela está pronto, retire o bolo do forno coloque o recheio,
- espalhe bem, cobrir com chocolate granulado. Se preferir pode levar a geladeira, fica uma delícia.